Ramen dengan Toping Yakitori, Menu Terbaru dari Sinobibento

Kuah Gurih Ramen Dipadukan dengan Daging Lembut Yakitori

Konichiwa mina san!

Ok kali ini saya akan mengulas menu ramen yang letaknya tak jauh dari tempat tinggal saya, tempatnya lumayan sederhana dan nyaman, tapi menu-menu yang mereka tawarkan sangat istimewa.

Terletak di dekat jantung kota Sidoarjo, Jawa Timur, Sinobibento menawarkan berbagai macam olahan khas Jepang dengan harga yang terjangkau.

Meski harganya bisa dibilang kaki lima, tapi kualitas dan rasa dari masakan mereka tidak bisa dianggap remeh, tentunya tidak kalah saing dengan rasa makanan di resto ternama.

Untuk kali ini saya berkesempatan untuk mencoba menu terbaru mereka, yakni ramen. Menu ini baru saja hadir beberapa waktu yang lalu.

Selain harganya yang terjangkau, yakni hanya 18k perporsinya, ramen dari Sinobibento ini juga menawarkan hal unik yakni dengan tambahan yakitori sebagai topingnya.

Penasaran bagaimana rasanya? mari kita bahas bersama-sama.

Dalam kunjungan saya kali ini, saya memesan satu porsi ramen kuah kari sebagai makanan utamanya. Penampilan awal dari ramen ini sangat menggungah selera.

Seperti yang kalian lihat, ramen tersebut memiliki beberapa toping seperti telur, jamur, dan yakitori. Ya keberadaan yakitori disini benar-benar menjadi hal baru bagi saya.

Jujur saja, selama ini saya masih belum pernah menjumpai ada ramen yang memiliki toping Yakitori, biasanya ramen dan yakitori dijual dalam menu yang terpisah.

Kuah kari dari ramen ini terasa kuat, tapi rasa kuahnya tersebut akan melunak apabila kalioan mencoba memakannya dengan yakitori secara bersamaan.

Rasa lembut dari yakitori sukses menciptakan sensasi rasa yang baru apabila kalian memadukannya dengan kuah kari dari ramen ini.

Selain yakitori, ada satu hal lagi yang membuat ramen ini menjadi spesial, yakni sambalnya yang luar biasa pedas.

Jika kalian teliti, kalian pasti bisa melihat keberadaan sambal yang ada di sendok. Meski terlihat sedikit sambal tersebut pasti sukses membuat keringat kalian bercucuran ketika memakannya.

Rasanya sangat pedas, tapi rasa pedasnya tidak membuat rasa gurih dari kuahnya menghilang. Jika kalian penyuka pedas, sudah sewajibnya makan ramen ini dengan sambal tersebut.

Selain ramen, saya juga memesan hidangan sampingan yakni Spicy chicken dan ice ocha untuk menghilangkan rasa dahaga.

Entah memang tidak terlalu pedas atau gara-gara habis makan sambal ramennya tadi, yang jelas saya tidak merasakan rasa pedas ketika memakan spicy chickennya.

Satu porsi berisi 4 buah spicy chicken dengan ukuran yang menurut saya lumayan besar, pada awalnya saya berpikir yang membuat ukuran makanan ini besar adalah kulit tepungnya.

Tapi hal itu ternyata salah, isinya full daging ayam, bagian kulit tepungnya sangat tipis dan renyah. Daging ayamnya juga sangat lembut.

Setelah tadi saya sudah mencoba memakan yakitori dengan kuah ramen, sekarang giliran spicy chicken yang akan saya makan bersama dengan kuah ramen.

Hasilnya seperti dugaan saya, meski kulit renyahnya jadi hilang gara-gara kuah ramen tersebut, tapi hal itu sepadan dengan rasa gurih yang dipadukan dengan kelembutan daging ayam dari spicy chickennya.

Untuk ice ochanya sendiri sangat segar, rasa manisnya tidak membuat mual malah bisa menetralkan rasa gurih dari makana-makanan yang sudah saya konsumsi sebelumnya.

Overall saya sangat merekomendasikan ramen di Sinobibento ini terutama buat kalian yang tidak mempunyai banyak budget.

Harga menu makanan disini terbilang murah jika dibandingkan dengan tempat makan ramen atau masakan jepang di tempat lain.

So buat kalian yang penasaran seperti apa Sinobibento ini, kalian bisa langsung mengunjungi instagramnya dibawah ini:

sinobibento