Apakah Suhu Dingin Bisa "Menggoreng" Telur di Jalanan di Hokkaido?

Anda tidak akan pernah tahu kecuali Anda menggoreng.

Saat memasuki musim dingin, suhu turun serendah mungkin.

Tidak ada tempat yang lebih benar dari pada prefektur paling utara Hokkaido.

Misalnya, kota Shibecha, di sisi timur prefektur pulau, sangat dingin, mencapai -27,3 derajat Celcius (-17,1 derajat Fahrenheit).

Secara keseluruhan, Jepang biasanya lebih mahir menangani suhu yang terlalu panas selama bulan-bulan musim panas.

Salah satu kiasan favorit yang digunakan media saat melaporkan gelombang panas adalah meletakkan telur di jalan untuk melihat apakah telur itu akan matang.

Ini adalah tipu muslihat yang disukai.

Jadi, seseorang di Abema News baru-baru ini menyadari bahwa meletakkan telur di wajan selama cuaca sangat dingin juga layak dicoba.

Reporter lapangan mereka memecahkan sebutir telur ke dalam panci yang terletak di tepi salju, lalu menunggu sepuluh menit untuk melihat apa yang akan terjadi.

Seperti yang mungkin Anda perkirakan, telurnya membeku, tetapi efek pembekuannya cukup menarik.

Pertama, saat kehangatan telur relatif terhadap udara luar yang dipancarkan, “uap” lembut dapat terlihat keluar darinya seolah-olah sedang dipanaskan.

Kemudian, ketika sepuluh menit habis, kuning telur dan putih telur berubah menjadi warna yang sama seperti saat digoreng.

Mengingat telur di Jepang dijual cukup segar sehingga beberapa orang memakannya mentah (atau dimasak kilat dengan panasnya nasi putih yang baru dimasak), tidak banyak yang memisahkan telur ini dari yang digoreng selain dari suhu… dan faktanya bahwa yang ini sekeras batu dan menyatu dengan panci.

Abema News kemudian menutup laporan tersebut dengan keseruan cuaca dingin lainnya dengan memutar-mutar handuk basah hingga membeku sekaku papan dan kemudian meniupkan gelembung sabun ke pagar besi untuk menyaksikannya mengeras.

Memang fakta bahwa telur membeku tidak terlalu mengejutkan, tetapi percobaan sebenarnya adalah untuk melihat apakah program berita dapat membuat laporan yang menyenangkan dengan menggunakan trik penggorengan lama di musim dingin.

Dalam hal tersebut, itu adalah kesuksesan yang menggembirakan, jika komentar adalah sesuatu yang harus disampaikan.

“Di Hokkaido kami menggunakan lemari es untuk kehangatan.”

“Tidak perlu mewawancarai orang ketika kamu bisa keluar dan bermain lol.”

“Dia seperti YouTuber.”

“Haha, sepertinya menyenangkan.”

“Meskipun saya tidak boleh keluar karena virus corona, saya ingin mencobanya.”

"Menarik. Ini seperti eksperimen sains. "

Ini hanyalah pengingat bahwa meskipun suhu dingin pada awalnya tampak seperti lebih rendah, ini juga merupakan kesempatan bagus untuk bersenang-senang, baik dengan telur goreng beku atau mengukir kulkas bir Anda sendiri.

Hanya saja, jangan memakannya setelah itu jika ada produk segar.

Sumber: youtube.com